Sofia City Guide

Reiseführer für die bulgarische Hauptstadt

Hier bei Excedo Travel versuchen wir unser Bestes, unser Wissen und Begeisterung für alles rund ums Reisen durch Bulgarien zu vermitteln. Kürzlich hatten wir von einigen romantischen Aktivitäten in unsere Hauptstadt Sofia' berichtet, sowie einige Ratschläge für Backpacker' und Weltreisende vorbereitet. Jetzt haben wir uns gedacht, es wäre vielleicht gut einen etwas umfassenderen Stadtführer für unsere Heimatstadt zusammenzufassen, der für alle geeignet ist, die in Zukunft eine Reise nach Sofia in Betracht ziehen. Bulgarien ist ein wunderschönes Land, das seinen Gästen so viel zu bieten hat. Was allerdings die meisten Reisenden gemeinsam haben, ist die Tatsache, dass sie zumindest ein Teil ihres Urlaubs in oder um Sofia herum verbringen. Auch wenn Sie nur wegen der Wandermöglichkeiten nach Bulgarien kommen, hoffen wir, dass Sie mit diesem Reiseführer das Beste aus Ihrer Zeit in der Hauptstadt machen können. Und wenn Sie etwas in diesem Reiseführer dazu inspiriert, Sofia mit Excedo Travel zu erkunden, schauen Sie sich unsere privaten Tagesausflüge und Reisen nack Maß durch Bulgarien an.

Wissenswertes über Sofia

Sofia hat eine reiche Geschichte. Menschen bewohnten dieses Gebiet bereits 5000 v. Chr. Die Stadt wurde von einigen der größten historischen Mächte Europas regiert, wie den Römern, die sie gegründet haben, den Bulgaren und das Osmanische Reich.

Sofias Thermalquellen

Bekannterweise ist Sofia reich an Thermalwasserquellen, die bereits in der Vergangenheit dazu verwendet wurden, ein Römisch-Byzantinisches Badkomplex im Stadtzentrum aufzubauen. Heute liegt an dieser Stelle das alte Zentralbad von Sofia, das zum Museum umgewandelt wurde. Das Quellwasser enthält viele grundlegende Mineralien und Nährstoffe, entsprechend lohnt sich ein Schluck bei Ihrem nächsten Besuch in der Stadt.

Kopfnicken bedeutet „Nein“, Kopfschütteln „Ja“

Das gilt nicht nur für Sofia, sondern für Bulgarien allgemein, aber es sollte unbedingt erwähnt werden, um jegliche Verwirrung zu vermeiden, wenn die Einheimischen anfangen den Kopf zu schütteln, obwohl es so aussieht, als würden sie was bejahen. Wir Bulgaren haben es nämlich gern anders als der Rest der Welt: Kopfschütteln bedeutet für uns „ja“ und Kopfnicken bedeutet „nein“!

Auf römischen Ruinen gebaut

Das moderne Sofia ist auf römischen Ruinen gebaut. Genau wie Rom wurde die Stadt, die wir heute als Sofia kennen, sicherlich nicht an einem Tag erbaut. Sie wurde über viele Jahrhunderte hinweg auf den Überresten der antiken römischen Stadt gebaut. Im ersten Jahrhundert v. Chr. eroberte das Römische Reich das Gebiet, das wir als das heutige Bulgarien kennen. Damals hieß die Stadt Serdika. Heute gibt es in Sofia viele Ruinen und Überreste aus der römisch-byzantinischen Ära zu erkunden – man muss nur wissen, wo man suchen soll!

Sehenswertes in Sofia

In Sofia gibt es viele wunderbare Dinge zu sehen und zu tun, daher können wir dem Thema in diesem kurzen Beitrag nicht unbedingt gerecht werden. Wir können jedoch einiges vorschlagen, falls Sie sich nicht sicher sind, womit ihr Sofia-Besuch starten sollte.

Nationaltheater „Ivan Vazov“

Das atemberaubende Nationaltheater ist eines der schönsten Gebäude in Sofia. Das Werk der berühmten Wiener Architekten Helmer und Fellner beeindruckt mit seinem neoklassizistischen Baustil. Man kann das Nationaltheater „Ivan Vazov“ einfach von Außen bewundern, oder wenn Sie die Zeit haben, empfehlen wir dringend, Eintrittskarten im Voraus zu buchen, um sich ein Theaterstück anzusehen. Wenn Sie kein Bulgarisch sprechen (was für die meisten, die nicht in Bulgarien wohnen, gilt), können Sie sich für eine musikalische Darbietung anstelle von etwas rein theatralischem entscheiden.

Boyana Kirche

Die Boyana Kirche befindet sich an den Hängen des Vitosha-Gebirges, nur eine kurze Autofahrt von Stadtzentrum entfernt. Dieses UNESCO-Weltkulturerbe ist eines der besten Beispiele an mittelalterliche orthodoxe Architektur und Kunst in ganz Bulgarien. Die Kirche besteht aus drei Teilen von unterschiedlichen Jahrhunderten (10-11.^., 13^., und 19^. Jahrhundert). Sie ist ein absolutes Muss für Besucher, die an Geschichte, alte Kirchen und mittelalterliche Kunst interessiert sind. Wenn das ideal für Sie klingt, schauen Sie sich unseren Tagesausflug an: Boyana Kirche für Wanderliebhaber.

Die Rotunde des Heiligen Georg

Vor allem wenn Sie am Altertum interessiert sind, müssen Sie die Rotunde des Hl. Georg unbedingt besuchen. Das ist das älteste Gebäude im „modernen“ Sofia. Es wurde im 4^. Jahrhundert erbaut. Leider ist nur ein kleiner Teil der Fresken im Inneren noch intakt, dafür sind aber mehrere Schichten zu sehen und die Außenruinen weisen darauf hin, wie groß dieser Kirchenkomplex einst war. Sollten Sie das tiefrote Gebäude besuchen, nehmen Sie sich einen Moment Zeit, um über all die Zivilisationen nachzudenken, die im Laufe der Jahre in dieses Gotteshaus ihren Glauben ausgeübt haben.

Küche und Spezialitäten von Sofia

Anstatt bestimmte Restaurants in Sofia zu empfehlen, möchten wir Ihnen einfach einige großartige örtliche Speisen vorstellen, auf die man nicht verzichten sollten. Das Verkosten von traditionellen örtlichen Spezialitäten ist ein großer Teil des Reisens, daher hoffen wir, dass Sie einige der lokalen Speisen genießen werden. Wir können in diesem kurzen Beitrag bestimmt nicht alles aufzählen, was sich lohnt ausprobieren, hoffen jedoch zumindest ihren Appetit anzuregen.

Tarator — kalte Joghurtsuppe

Für Menschen aus vielen anderen Kulturen ist die Idee einer kalten Joghurtsuppe oft nicht sehr ansprechend. Aber fast jeder ist bekehrt, sobald er/sie „Tarator“ ausprobiert. Diese frische, schmackhafte Suppe besteht aus Gurken, bulgarischen Joghurt, Knoblauch, Olivenöl, Dill und Walnüsse.

Banitsa — bulgarisches Frühstücksgebäck mit Eiern und Käse

Banitsa ist ein beliebtes Frühstücksvergnügen in Sofia und wird traditionell aus Teig, Eiern, bulgarischen Käses (Sirene — ähnlich wie Feta), Joghurt und Butter hergestellt. Das Resultat ist ein herrlich feiner, herzhafter Genuss. Wenn Sie bereits am ersten Tag in Sofia „Bansita“ probieren, werden Sie wohl kaum den Drang widerstehen können jeden Tag für den Rest ihrer Reise „Bansita“ zum Frühstück zu haben. Unser Rat — gönnen Sie es sich einfach!

Schopska Salat – Gurken, Tomaten und „Sirene“

Dieser bescheidene Salat ist ein absolutes Muss, wenn man in Sofia ist. Ähnlich wie der weltberühmte griechische Salat, ist Schopska Salat zugleich lecker und gesund und verdient es zumindest genau so bekannt und beliebt zu sein. Der Salat besteht aus Tomaten, Gurken, Zwiebeln, gegrillter und marinierter Paprika und reichlich bulgarischer Käse, namens „Sirene“. Das Besondere an diesem Käse ist, dass er mit einer speziellen Art von Bakterien hergestellt wird, die nur in Bulgarien vorkommt.

Das ist alles, wofür wir heute Zeit haben in diesem Sofia City Guide. Hier haben wir nur die Spitze des Eisberges angekratzt, was Sachen anbelangt, die man in unserer unglaublichen Hauptstadt sehen, tun, lernen und kosten kann. Unser Entdecke Sofia Stadtrundgang ist eine gute Möglichkeit, die Stadt gleich zu Beginn Ihrer Reise besser kennenzulernen und genau herauszufinden, was Sie am meisten interessiert. Auf diese Weise können Sie ihren weiteren Aufenthalt entsprechend planen. Wie auch immer Sie sich entscheiden, Sofia zu erkunden und besser kennenzulernen, wir wünschen Ihnen eine wundervolle Zeit!